Pão de Forma 01 colher de sobremesa de fermento biológico seco ou 15 gr de fermento em tablete 01 xícara de chá de leite morno 01 colher de sobremesa de açúcar 1.1/2 xícara de chá de leite morno 05 xícaras de chá de farinha de trigo 01 xícara de chá de margarina 01 colher de [...]
Arquivo da categoria ‘Massas’
Charlote de Salsicha
Publicado em Massas, etiquetado cenoura, charlote, mostarda, salsicha em 11/03/2011 | Deixar um comentário »
Pizza Hot Dog
Publicado em Massas, etiquetado linguiça calabresa, salsicha em 02/03/2010 | Deixar um comentário »
Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 60 gr de fermento biológico fresco 250 ml de água morna 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sobremesa de açúcar 2 colheres de sopa de azeite 5 colheres de leite em pó Recheio: 12 salsichas cozidas 300 gr de mussarela molho de tomate azeitonas fatias [...]
Massa Folheada Básica
Publicado em Massas, etiquetado açúcar, farinha de trigo, folheada, manteiga, margarina, massa, ovos, sal em 18/08/2009 | Deixar um comentário »
Ingredientes: 250 ml de água 4 gemas (sendo 1 para pincelar) 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 1 colher (sobremesa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 550 g de farinha de trigo Ingredientes da pasta para folhar: 200 g de manteiga ou margarina 1 a 2 colheres rasas (sopa) de farinha de trigo [...]
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